Restano solo sessanta raccolti
presentazione del libro
Philip Lymbery presenta Restano solo sessanta raccolti (Nutrimenti).
Dall'autore di Farmageddon, una nuova e documentata ricerca che dimostra come l'agricoltura e l'allevamento industriale stanno mettendo a repentaglio l'aria che respiriamo, l'acqua che beviamo, il cibo che mangiamo, indicando le vie alternative attraverso cui costruire un futuro rispettoso della natura e dell'ambiente.
Interviene Sabrina Giannini.