Food Innovation Kids Lab

giugno - settembre

Nello spazio de Le Serre dei Giardini Margherita, il Food Innovation Kids Lab offrirà ai piu piccoli la possibilità di partecipare ad attività formative incentrate sull’innovazione e la cultura alimentare, in un contesto immerso nella natura e nella tecnologia. Una preziosa opportunità di inserirsi per un giorno nel mondo dell’innovazione e di diventare i padroni di una cucina/laboratorio. Sperimenteremo il cibo etnico e le lingue straniere, metteremo le mani nell’orto per capire il viaggio dei semi, giocheremo all’aperto con una stampante 3D con la quale stamperemo la merenda dei piccoli partecipanti, e scopriremo la scienza con la cucina molecolare grazie a un team internazionale di ricercatori, innovatori ed abili facilitatori che gestirà lo spazio per stimolare la creatività dei bambini, la loro visione del mondo, e per mostrargli come applicare l’innovazione tecnologica al settore alimentare.


giugno – settembre
Le Serre dei Giardini sono accessibili dall'ex gabbia dei leoni in via Polisci 9 (all'interno dei giardini) e da via Castiglione 136
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